Co roku świąteczne menu planujemy z wyprzedzeniem, a myśląc o tej wyjątkowej kolacji od razu na myśl przychodzą konkretne, tradycyjne dania. O ile dla dorosłych niemal wszystkie wigilijne dania są bezpieczne, tak w przypadku dzieci warto mieć na uwadze kilka na pozór drobnych kwestii. Chcesz wiedzieć na co zwrócić szczególną uwagę, gdy rozpocznie się Wigilia z dzieckiem? Zapraszam do artykułu. Wigilia z dzieckiem – na co […]
W poprzedniej części dietetycznej wyjściówki pisałam o tym co zrobić, aby szkolna śniadaniówka nie była nudna. W dzisiejszym wpisie chcę podzielić się z Wami kilkoma smacznymi i szybkimi pomysłami na to co zapakować na przekąskę do szkolnego lunchboxa. Propozycje sprawdzą się również na spacerze albo wyjeździe. Kakaowe amarantuski Amarantus to bogactwo żelaza. W formie ekspandowanych ziaren bardzo łatwo wykorzystać go w codziennych posiłkach. Żeby przygotować […]
W kolejnej części Dietetycznej Wyjściówki pora przyjrzeć się śniadaniówce, albo inaczej lunchboxowi przedszkolaka i starszaka. Schowane w nich posiłki zapewniają im energię do nauki i zabawy. To zatem super ważna sprawa, aby przygotowane przekąski były zarówno zdrowe, smaczne jak i atrakcyjne pod względem wyglądu. Drugie śniadanie, które się nie nudzi Dlaczego w drugich śniadaniach zabieranych do szkoły tak ważnie jest urozmaicenie? Dlatego, że wraz z upływem […]
Na Wielkanocnym stole jajka to punkt obowiązkowy. Po świętowaniu może okazać się, że ich wszystkie zapasy zostały już wyjedzone. Co wtedy, gdy mamy przed sobą przepis, a poza wszystkimi składnikami zabraknie nam tylko jajka? To żaden problem! Istnieją bowiem zamienniki jajka. Banan Pół dojrzałego banana jest zamiennikiem dla jednego jajka. Rozgniecionego na gładko można użyć w placuszkach, babeczkach czy do naleśników. Siemię lniane To popularna […]
W przeciwieństwie do lekarzy, dietetycy po ukończonych studniach nie posiadają konkretnej specjalizacji. Kiedy jednak wykształcenie i pasja zbiegają się w jedną ścieżkę, powstaje całkiem nowe połączenie. Dlatego właśnie postanowiłam nieco przybliżyć Wam główne obszary mojej pracy i zainteresowań. Czy można o zdrowej diecie mówić prosto i pokazać ją od tej jasnej strony? O tym oraz dlaczego zajmuję się dietetyką rodziną przeczytasz w dzisiejszym artykule.